紫薯馒头(tóu )简单啊做法
紫薯刀(dāo )切馒头
用料紫薯上锅蒸熟125克水70克中筋面粉250克酵母12茶匙糖10克油5克
具体的操作
1紫薯与水放入主锅以10秒(miǎo )速度6均匀(yún )搅拌
2放入面粉酵母糖油以30秒速度36混和再(zài )以3分钟揉面冬季室温较低时可在步骤1结束后加入到酵母粉和糖放投效鍋以2分37c速度1提高温度呼醒酵母收起面团(tuán )整圆后盖保(bǎo )鲜膜松弛5分钟(zhōng )
3将面(miàn )团擀薄成长(zhǎng )方形底边用手指压薄沾一(yī )点水往后面卷成筒(tǒng )状圆柱状按两指宽切割馒头12个(gè )左(zuǒ )右吧烤盘不提前(qián )抹一层将整形好的馒头随意放置于蒸盘
4加盖公司发酵至2倍大烤箱37度(dù )发酵30分钟或常温26度发酵60分钟
5将(jiāng )500水放(fàng )接掌锅中架上蒸锅组以25分Varoma速度1蒸煮
紫薯南瓜馒头
用料白面团材料面(miàn )粉300克清水150克酵母4克白糖适量
具体操作
1面粉加入到酵母清水白(bái )糖搅成雪花状和搅面(miàn )团盖(gài )湿布醒面二次醒发至2倍大指按不回(huí )缩
2面粉组建(jiàn )酵母紫薯牛奶泥白糖搅成雪花状和成紫面团盖湿布二次醒发面团醒发至(zhì )2倍大指按不回缩
3白面团搓成面(miàn )棍(gùn )切成大小均匀的12个小剂子紫面团搓成面棍切成大小均匀的12个小剂子团成面团粉面(miàn )剂子擀(gǎn )平圆片包入紫色的面团团成(chéng )馒头坯子
4用刀在馒头坯子上切十字(zì )花刀盖湿布醒面20分钟
5生坯放入凉水蒸锅内大火烧开后转中小火蒸15分钟后关3分钟后开盖取出(chū )即可解决
紫薯玫瑰花馒头
用料紫薯泥140g面粉350g酵母粉(fěn )4g白砂糖4g水共170g
具体操作
1要选那样的小紫薯现(xiàn )在市面上有(yǒu )一种大紫薯发(fā )硬口感不好也不适合做馒头紫薯洗净上蒸锅蒸15分钟关火后焖五分钟再开锅紫薯蒸的熟龟裂(liè )了这样的话也很好
2制做紫色面团4个小紫薯去皮放进(jìn )去大碗内(nèi )用勺子压碎(suì )用紫薯泥140g2g酵母粉(fěn )慢慢倒(dǎo )入小碗加2g白砂糖用30g温水化开搅拌均匀静置15分(fèn )钟五分钟
3140g紫薯泥内加150g面粉倒入水30g酵母水用筷子快速搅拌再慢慢加40g以内的水而且紫薯(shǔ )和面粉吸水性完全不同参照求实际情况根据情况用量充分搅(jiǎo )拌成小面絮状揉成光滑的紫色的面团面团(tuán )约382g面团考试合格的标准是不粘手就可以了(le )盖好放在(zài )旁(páng )边温暖处通过发酵
4制作红色面团200g面粉用同时的方法2g酵母粉加2g白砂糖用30g温水化开静置五分钟后倒入面粉中慢慢而且70g冷水搅拌均匀成小面絮状轻轻揉搓(cuō )成光滑的面团盖好参与发(fā )酵此时面团301g
5发至两倍(bèi )大去掉白面团也发至两倍大案板上撒点干面粉将两种面团分别揉搓搞到位搓揉合理到位的标准那就是切下来面团剖面还没有(yǒu )气泡再试一下取拳头大小的两种面团搓揉成长条切成大小一样的面剂子平均面剂子(zǐ )15g擀皮用不着太薄要不然玫瑰花不绝(jué )对好看6做玫瑰花是需要四张紫色面皮和三(sān )张黑色面皮将(jiāng )两种颜色的面皮由前到后飞旋排列好用筷(kuài )子在中间轻轻压一下(xià )有压痕就可以了将面皮所(suǒ )有的翻起来从一侧慢慢卷站了起来卷好的(de )花卷是这样的106g500左右
7找到上次的压痕用(yòng )刀切开这样那就是那一朵很漂亮的玫瑰花每个玫瑰花馒头生胚约53g500左右将玫瑰花瓣还好整一下形剩下的的(de )面按此步骤依次做好去做12个玫瑰花馒(mán )头最后会各剩一点面团也可以揉搓合理到位做圆馒头或以(yǐ )外造型都可以
8做好的馒头生胚静置5分(fèn )钟二十分钟通(tōng )过二次发酵二次发酵(jiào )好的馒头冷水上蒸锅盖好蒸18分(fèn )钟关火后焖五分钟(zhōng )再开锅出锅了(le )
中国也有顶阶羊绒品牌也特别贵比如说鄂尔多斯集团的1436
生活(huó )生活在鄂(è )尔(ěr )多斯高原上的(de )阿尔巴斯白绒小山羊是内蒙古地区原生的世界高级装备羊种具备高品质绒毛中国羊绒是更加细的纤维来算直径16175微米阿(ā )尔巴斯白绒小山羊的绒毛纤维品质又是其中佼佼者纤维细的则也可以到1410微(wēi )米
这些草原明珠般的山羊种群以鄂托克旗阿尔巴苏木为核心产区这里干旱少雨(yǔ )日夜温差极高极度的条件让它们生长的速度(dù )出了独特细毛产量少而如此珍贵(guì )
1436应(yīng )该是这(zhè )样的羊绒(róng )做的
羊绒是迅速生长在山羊外表皮层掩盖在山羊粗毛根部的一层薄薄(báo )细绒气候入冬时长出可抵御风寒今年开春转暖即也(yě )容易脱落顺势而为天候生长的速度都属于比较值钱的特种动物纤维
羊绒主要产于绒山羊身上(shàng )依羊种产绒可分为白中白白绒青绒紫绒羊绒本来被喻指为软黄金只在于它产量比较少更何况以(yǐ )白中白羊绒质最优交易以克(kè )论价故有纤维宝石称号
从全球分布看绒山羊(yáng )产地要注意分布于北纬3555东(dōng )经5120之间的特定的事件地区几乎全部在亚州中部的山地高原还有喜马拉雅山脉延展的中亚这些蒙古高原
1977年世界羊绒产量约九千吨到2000年约为万六千吨到2017年总产量预估都能达到两万五千吨这四十年间世界山羊绒的总量增强了约18倍
目前全世界山羊绒的主要注意产国为中国蒙(méng )古国中亚五国俄罗斯伊朗巴基斯坦阿富汗土耳其等国(guó )而其中又以中国的羊绒产量占比6070居世界之冠而中国的羊绒有60依附内蒙(méng )古另外九成左右吧是白绒
而从内蒙草原来的白山羊绒中以不知从何而来内蒙古鄂尔多斯高原更何况稀有这不(bú )仅得力于极为严格的地理环境还来自于手中掌握高级装备纯种拉布(bù )拉多的阿尔巴斯白绒小山羊产出世界上纤维独特的白中白小山羊绒
中国是全球大的羊绒原料供应商而意大利是中国羊绒比较大的出口目的地中国也是全球大的的消费(fèi )市场很多有名的品牌在中国确立了办公室诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和(hé )BrunelloCuccinelli技术能力很(hěn )强洗处(chù )理和提炼出(chū )羊绒都很强羊绒(róng )不容易被被染色意大利有一些技(jì )术是可以实现程序很高的羊绒饱和度
中国羊绒品牌在全球的市场份额还非常低大部分(fèn )都是OEM中国公司在产业链底端预测未来五年全球奢侈时尚羊绒制品的市场将在以太约39的年(nián )复合增长率增长从2017年的258亿会增长到323亿港币
蒙古羊的羊绒是质(zhì )量建议的因为有最长和最有弹性的纤维从也(yě )没哪几个男人给的保护感可以不比得上一件羊绒大衣加一(yī )副灰(huī )色太阳镜香奈儿曾经这样的话说
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