紫薯馒头(tóu )简单啊做(zuò )法
紫薯刀切(qiē )馒头
用料紫薯上锅蒸熟125克水70克中筋面粉250克酵母12茶匙糖(táng )10克油5克(kè )
具体的操作
1紫薯与水放入主锅以(yǐ )10秒速度6均匀搅拌
2放入面粉酵母糖油以30秒速度36混和再以3分钟揉面冬季室温较低时可在步骤1结束后加入到酵母粉和糖放投效鍋以2分37c速度1提高温度呼醒酵母收起面团整圆后盖保鲜膜松弛5分钟
3将面团擀薄成长方形底边用手指压(yā )薄沾一点水往后(hòu )面卷成筒状圆柱状按两指宽切割馒头12个左右吧烤盘不提前抹一层将整形好的馒头随意(yì )放置于蒸盘
4加(jiā )盖公司发酵至2倍大烤箱37度发酵30分钟或常(cháng )温26度发酵60分钟
5将500水放接(jiē )掌锅中架上蒸锅组以25分Varoma速度1蒸煮
紫(zǐ )薯南瓜馒头
用料白面团材料面(miàn )粉(fěn )300克清水150克酵母4克白糖适量
具体(tǐ )操作
1面粉加入到酵母清水白糖搅成雪花状和搅面团盖湿布醒面二次醒发至2倍大指按不回缩
2面粉组建酵母紫薯牛奶泥白糖搅成雪花状和成紫面团盖湿布二次醒发面团醒发至2倍大指按不回缩
3白面团搓(cuō )成面棍切成大小均匀的12个小剂子(zǐ )紫面团搓成面棍(gùn )切成大小均匀的12个小剂子团成面团粉面剂子擀平圆片(piàn )包入紫色的面团团(tuán )成馒头坯(pī )子
4用刀在馒头坯子上切十字花刀盖湿布醒面20分钟
5生坯放入凉水蒸锅内大火烧开后转中小火蒸15分钟后关3分(fèn )钟后开盖取出即可解决
紫薯玫瑰花馒头(tóu )
用料紫薯泥140g面粉350g酵母粉4g白砂(shā )糖4g水(shuǐ )共170g
具体操作
1要选那样的小(xiǎo )紫薯现在市面上有一种大紫薯发硬口感不好也不适合做馒头紫薯洗净上蒸锅蒸15分钟关火后焖五分钟再开锅紫薯蒸的熟龟裂了这样的话也很好
2制做紫色面团4个小紫薯去皮放进去大碗内用勺子压碎用紫薯泥140g2g酵母粉慢(màn )慢倒入小碗加2g白砂糖用30g温(wēn )水化开搅拌均匀静置15分钟五分钟
3140g紫薯泥(ní )内加150g面粉倒入水30g酵母水用筷子快速搅拌再慢(màn )慢加40g以内的水而且紫薯和面粉吸水性完全不同参(cān )照求实际情况根据情况用量充(chōng )分搅拌成小面絮状揉成光滑的紫色的面团面团约382g面团考试合格的标准是不粘手就可以了盖好放在旁边温暖处通过发酵
4制作红色面团(tuán )200g面粉用同时的方法(fǎ )2g酵母粉加2g白砂糖(táng )用30g温水化开静(jìng )置五分钟后倒入面(miàn )粉中慢慢而且70g冷水搅拌均匀成小面絮状轻轻揉(róu )搓成光滑的(de )面团盖好参与发酵此时面团301g
5发至两倍大去掉白面团也发至两倍大案板上撒(sā )点干面粉将两种面团分别揉(róu )搓搞到(dào )位搓揉合理到位的标准那就是切下来面团剖面还没有气泡再试一下取拳头大小的两种面团搓揉成长条切成大小一样(yàng )的面剂子平均(jun1 )面剂子15g擀皮用不着太薄要不然玫瑰花不绝对好看6做玫瑰花是(shì )需要四(sì )张紫色面皮和三张黑(hēi )色面皮将两种颜色的面皮(pí )由前到后飞旋排列好用筷子(zǐ )在中间轻轻压一下有压痕就(jiù )可以了将面皮所有的翻起(qǐ )来从一侧慢慢卷站了起来卷好的花卷是这样的106g500左右
7找到上次的压痕用刀切开这样那就是那一朵很漂亮的玫瑰花每个玫瑰花馒(mán )头生胚约53g500左右将玫瑰花瓣还好整一下形剩下的的面按此步骤依次做好去做12个玫瑰花馒头最后会各剩一点面团也可以揉搓合理到位做圆馒头或以外造型都可以
8做好的馒头生胚静置5分钟二十分钟通(tōng )过二次发酵二次发酵好的馒(mán )头冷水上蒸锅盖好蒸18分钟关火后焖五分钟再开锅出锅了
中国也有顶阶羊(yáng )绒品牌也特别贵比如说鄂尔多斯集团的1436
生活生活在(zài )鄂尔(ěr )多(duō )斯高原上的阿尔巴斯白绒小山羊是内蒙古地区原生的世界高级装备羊种具备高(gāo )品质绒毛中国羊绒是更加细的纤维来算直(zhí )径16175微米阿尔巴斯白绒小山羊的绒毛纤维品质又是其中佼佼者纤维细(xì )的则也可以到1410微米
这些草原明珠般的山羊种群以鄂(è )托克旗阿尔巴苏木为核心产区这里干旱少雨日夜温(wēn )差极高极度的条件让它们生长的速度出了独特细毛产量少而如此珍贵
1436应该是这样的羊绒做的
羊绒(róng )是迅速生长在山羊外(wài )表皮层掩盖在山羊粗毛根部的一层薄薄细绒气候入冬时长出可(kě )抵御风寒今年开春转暖即也容易脱落顺势而为天候生长的速度都属于比较值钱的特种动物纤维
羊绒主要产于绒山羊身上依羊种产绒可分为白中白白绒青绒紫绒羊绒本来被喻指为软黄金只在于它产量比较少更何况以白中白羊绒质最优交易以克论(lùn )价故有纤维宝石称号
从全球分布看绒山羊产地要注意(yì )分布于北纬(wěi )3555东经5120之间的(de )特定的事件地区几乎全部在亚州中部的山地高原还有喜马拉雅山脉延(yán )展的中(zhōng )亚这些蒙古高原
1977年世界羊绒产量约九千吨到2000年约为万六千吨到2017年总产量预估都能达到两(liǎng )万五千吨这四十年间世界山羊绒的总量增强了约18倍
目前全世界山羊绒的主(zhǔ )要注意产国为中(zhōng )国(guó )蒙(méng )古国中亚五国俄罗斯伊朗巴基斯坦阿富汗土耳其等国而其中又以中国的羊绒产量占比6070居世界之冠而中国的羊绒有60依附内蒙古另外九(jiǔ )成左右吧是白绒
而从内蒙草原来的(de )白山羊绒中以不知从(cóng )何而来内(nèi )蒙古鄂尔多斯高原更何况稀(xī )有这不仅得力于(yú )极(jí )为严格的地理环境还来(lái )自于手中掌握高(gāo )级装备纯种拉布拉多的阿尔巴斯白绒小山羊产出世界(jiè )上纤维独特的白中白小山羊绒
中国是全球大的羊绒原料供应商而意(yì )大利是中国羊绒比较大的出口目(mù )的地中国也是全球大的的消费市场很多有(yǒu )名的品牌在中国确立了办公室诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能(néng )力很强洗处理和提炼出羊绒都很强羊绒不容易被被染色意大利有一些技术是可以实(shí )现程序(xù )很高的羊绒饱和度
中国羊绒品牌在全球的市场份额还非常低大部(bù )分都是OEM中国公司在产业链底端(duān )预测(cè )未来五年全球奢侈时尚羊绒制品的市场将在以太约(yuē )39的年复合增长率增长从2017年的258亿会(huì )增长到323亿港币
蒙古羊的羊绒是质(zhì )量建议的因为有最长和最有弹性的纤维从也没哪几个男人给的保护感可以不比得上一件羊绒大衣加一副灰色太阳镜香奈儿曾经这样的话说
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